Por Catalina Silva

¿Has escuchado hablar de los antioxidantes?

Existen ciertos hábitos de tu estilo de vida te pueden llevar a un envejecimiento prematuro y también pueden favorecer al desarrollo de distintas enfermedades. Por otro lado, existen también hábitos que no solamente pueden aumentar tus años de vida, sino que además mejorar tu calidad de vida,vivir más y mejor

Sabemos que el cigarro, el estrés, el exceso de alcohol y de sol y la comida chatarra, entre otros factores, aceleran el envejecimiento de nuestras células, pero ¿sabes por qué? Uno de los motivos es porque provocan la aparición de radicales libres, los cuales en exceso producen envejecimiento prematuro, alteraciones en el ADN y distintas enfermedades (como enfermedades cardiovasculares y cánceres entre otras).

Como la naturaleza es tan sabia, para poder equilibrarnos nos entrega los tan nombrados antioxidantes, que son moléculas capaces de neutralizar el efecto oxidativo de los radicales libres, y por ende, nos ayudan a prevenir o retrasar el daño y envejecimiento de las células

Los antioxidantes disminuyen o evitan la oxidación celular.

Beneficios antioxidantes

Los antioxidantes existen de manera natural (los encuentras en en frutas y verduras) y también en forma de suplementos.

Lo bueno de consumir antioxidantes a través de alimentos, es que al mismo tiempo estamos consumiendo fibras y otros nutrientes, los cuales se potencian entre sí otorgándonos múltiples beneficios a nuestro organismo.

Existen distintos antioxidantes: ya habrán escuchado hablar por ejemplo de los betacarotenos, de la vitamina C y la vitamina E, entre otros, por eso entre más variada nuestra alimentación en cuanto a frutas y verduras, ¡mejor!

Cada fruta y verdura se clasifica según su capacidad antioxidante en una escala conocida como ORAC, y en Chile tenemos una de las frutas más potentes en cuanto a capacidad antioxidante. ¿Lo sabías? ¿Te puedes imaginar cuál es?

¡El maqui!

Una de las tantas frutas utilizadas por Berrysur en sus jugos, tanto sola y como también asociada a otros berries, todos con muy buena capacidad antioxidante.

Hoy te queremos invitar a cuidarte, para así llevar una vida saludable, consumiendo variedad de frutas y verduras, manteniendo una buena hidratación, realizando ejercicio moderado, sin consumo de cigarro, consumo moderado (o no consumo) de alcohol, aprendiendo a manejar el estrés y buscando espacios de autocuidado.

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